Pizza Rustica con Spinaci&Salsiccia

Salve a tutti! Stasera vi propongo una pizza rustica molto buona!

Ecco gli ingredienti che ci occorrono per preparare questa buonissima PIZZA RUSTICA CON SPINACI & SALSICCIA!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ingredienti:
- Pasta per pizza 500 gr;
- Spinaci 700 gr;
- Salsiccia stagionata fettine a piacere;
- Formaggio a pasta filata 100 gr;
- Pasta sfoglia 250 gr;
- Olio qb;

Preparazione:

Iniziate preparando l'impasto per la pizza (trovate qui il procedimento).

Lessate gli spinaci in abbondante acqua salata. Scolateli bene e lasciate raffreddare.

Tagliate la salsiccia a rondelle e il formaggio a cubetti. Quando l'impasto della pizza sarà lievitato e pronto per l'uso, ungete con un pò d'olio una teglia e iniziate a stendere l'impasto per la pizza (ricordate di stendere l'impasto anche sul bordo della teglia). Adagiate su di esso gli spinaci, il formaggio e la salsiccia. Chiudete con la pasta sfoglia (se volete farla in casa il procedimento è qui) aiutatevi con una forchetta per chiudere i bordi e bucherellate la superficie.

Infornate a 180° per circa 30-35 minuti.
E' ottima anche servita fredda :)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Un saluto dalla vostra Silvietta!
Alla prossima ricetta!
Ciaooooooooo