Salve a tutti!!Oggi prepariamo insieme un'INSALATA RUSSA per chi ha poco tempo!
Ecco cosa ci occorre per preparare una buonissima insalata russa
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- 4-5 Patate;
- 4-5 Carote;
- Piselli 300 gr;
- 6 Cetriolini sott'aceto;
- 4 Würstel piccoli;
- Mayonnaise qb;
- Sale qb;
Preparazione:
Iniziate tagliando a cubetti le carote e le patate. Portate a bollore l'acqua leggermente salata e inserite le carote, appena inizieranno a bollire unite anche le patate e subito dopo i piselli (se avete tempo e non volete sbagliare la cottura, cuocete ogni ingrediente singolarmente). Scolate e fate raffreddare.
Tagliate ora a cubetti i würstel e i cetriolini, uniteli all'insalata, aggiustate con la mayonnaise (io ho usato circa 4 cucchiai colmi), mescolate bene e servite!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------Un saluto dalla vostra Silvietta!
Alla prossima ricetta!
Ciaooooooooo
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